Leinefelde. Süß wird es in dieser Woche im Kirchenpavillon auf der Landesgartenschau. Von Montag, 7. September, bis Sonntag, 13. September 2026, dreht sich dort täglich um 13.30 Uhr alles um fair gehandelte Schokolade.
Bei einer Verkostung können die Besucher verschiedene Schokoladensorten probieren. Doch es geht nicht allein um den Genuss. Die Ausstellung „Make Chocolate Fair!“ informiert auf sechs Bannern darüber, wie aus der Kakaobohne Schokolade entsteht, unter welchen Bedingungen Menschen auf den Plantagen arbeiten und wie sich die Einnahmen auf dem Weg vom Kakaoanbau bis zur fertigen Schokolade verteilen.
Die Aktion verbindet damit Genuss und Information. Zugleich wird gezeigt, welchen Beitrag fairer Handel dazu leisten kann, die Einkommen und Arbeitsbedingungen der Kakaobauern und Beschäftigten zu verbessern.
